Nos préparations charcuterières
Du Jambon sec au saucisson en passant par notre chorizo, nos spécialités sont faites maison avec des viandes et épices de qualité. Les salaisons sont effectuées dans nos locaux. Nous disposons de séchoirs pour assurer le temps de maturation nécessaire pour développer l´arôme de nos produits.
Nous vous proposons un ensemble de salaisons, ainsi que des préparations charcutières cuites.
Notre rayon boucherie
Notre établissement est fier de vous proposer des viandes de racées, sélectionnées par nos soins selon des critères de qualité. Toutes sans exception sont certifiées Label Rouge.
Vous trouverez du boeuf Limousin, de l´agneau Xai Catalan, du porc des Pyrénées ou encore du veau limousin en franchissant le seuil de notre porte.
Nos bouchers mettent leur expérience à votre service et sauront vous aider dans vos choix de viande pour sublimer vos recettes. Nous vous accompagnons également en prodiguant des conseils de préparation et de cuisson dans la mesure de nos connaissances.
Nos Partenaires
Pour vous garantir une dégustation qualitative, nous avons sélectionné un ensemble de viandes de qualité, proposées par nos partenaires. Qu´importe le type de viande, un label associé vous assure des conditions d´élevage conformes et une tracabilité optimale.
